La 56° edizione di Vintaly, il Salone Internazionale del Vino e dei Distillati, andrà in scena a Verona dal 14 al 17 aprile 2024. L’evento, organizzato da Veronafiere, e dedicato unicamente ai professionisti del settore, si svolgerà nell’omonimo quartiere fieristico ed ospiterà fino a 17 padiglioni. Gli appassionati potranno invece partecipare al fuorisalone Vinitaly and the City 2024, che si terrà nel centro storico della città scaligera dal 12 al 15 aprile 2024.
Le cifre del 2023
L’edizione da numeri record di quest’anno testimonia la ripresa del settore dopo la battuta d’arresto dovuta alla pandemia; con oltre 93mila presenze, infatti, il Salone ha consolidato la sua importanza centrale a livello internazionale per gli eventi enologici. Anche la partecipazione di buyer stranieri ha riscontrato un incremento significativo, contando ben 29.600 visitatori provenienti da 143 paesi. Infine, l’evento parallelo dedicato agli amanti del vino, Vinitaly and the City, ha riportato un aumento dei partecipanti pari al 50% rispetto all’anno precedente.
Gli espositori
Il salone dispone di un’offerta ampia e variegata, pronta a rispondere a tutte le esigenze degli operatori del settore ed in linea con i trend attuali di mercato. Tra le varie aree in cui la fiera è suddivisa troviamo: il Vinitaly Bio, dedicato ai vini biologici, Vinitaly Mixology, che propone prodotti miscelati a base di liquori, distillati e vini, e Micro Mega Wines che offre prodotti di nicchia. Distogliendo il focus dal prodotto, troviamo anche aree adibite all’esposizione di packaging ed arredo (Vinitaly Design), e zone dedicate alle tecnologie della viticultura (Enolitech) con stand fieristici innovativi capaci di comunicare in modo chiaro anche i prodotti più complessi.
Gli appuntamenti del 2024
L’edizione dell’anno prossimo presenta un’agenda fitta di appuntamenti importanti, come ad esempio Vinitaly Operawine con la presenza di Wine Spectator, la celebre rivista americana, che elegge i vini “ambasciatori” di 130 cantine suddivise in base alle regioni di provenienza. Un altro evento molto atteso è il Vinitaly Design International Packaging Competition, concorso indetto dall’ente fiera che decreta il miglior packaging per ciascuna tipologia di prodotto. Infine, ci sarà ancora la presenza del Vinitaly International Academy con l’obiettivo di formare esperti del vino italiano che operino in tutto il mondo.
Enoturismo
Il settore vitivinicolo, oltre a trainare l’export del Made in Italy, gioca un ruolo fondamentale per il turismo sia domestico che internazionale. Questo fenomeno, che prende appunto il nome di enoturismo, è cresciuto rapidamente negli ultimi anni, con un fatturato di 2,7 miliardi, a testimonianza della solidità del settore, un’eccellenza dell’agroalimentare italiano. Proprio questo trend sta ispirando gli enti coinvolti, come il Veronafiere ed in particolare il Vinitaly, ad ideare un nuovo format per gli eventi futuri che possa sempre più collaborare con il settore del turismo.